I torsdags bakade jag lite bröd och det blev fyra limpor av samma recept. Jag tog med mig en limpa till Emma i helgen, så vi åt det till frukost varje morgon. Brödet blev omtyckt av mina kära vänner så de bad om receptet, så jag tänkte slänga upp det här nu. Ni andra borde också prova detta bröd, hur gott som helst enligt mig. Dessutom väldigt enkelt att göra.



Mormors valnötslimpa

5dl vetemjöl

5 dl grahamsmjöl

2½ dl farinsocker

2½ dl russin

2½ dl valnötter (brytes)

5dl filmjölk

2tsk bakpulver

1tsk bikarbonat

1tsk salt

2 st ägg


Blanda allt och låt det stå i cirka 10 minuter. Häll sedan i degen i två stycken avlånga brödformar. Grädda brödet längst ner i ugnen på 200 grader i 25-30 minuter.

2 kommentarer

emma

23 Feb 2009 18:39

Tack för reseptet elin...de va verkligen super goda=)!

emma

23 Feb 2009 18:40

Tack för receptet elin...de va verkligen super goda=)!

Kommentera

Publiceras ej